ужин

нравился мне тот топик. вкусный был, когда не про пельмени)))
что получится сегодня - не знаю. купила зачем-то жутко жирной свинины на косточке, уже порезанной на 8 кусочков. долго гадала что с этим кошмаром делать, там прям сало на каждом куске огромный пласт. срезала это сало, взяла молодую картоху, порезала каждый кусочек пополам (прямо в кожуре, она совсем еле-еле заметная кожура у молодой картохи) и между двумя дольками положила этот жуткий жир11 о как11 взяла кусок фольги и завернула туда картоху с салом и рядом кусок мяса. картоху посыпала солью и приправой для картохи, мясо посыпала солью, чесноком и приправой для свинины. получилось восемь сверточков, в каждом по картохе и куску мяса. поставила в духовку. что выдет - хз, расскажу.

Если не изменяет память, то можно также картошку пополам разрезать, разложить на протвень, а сверху пришпилить кусок сала зубочисткой. Ну и посыпать солью... Чтоб не подгорело, маслица надо)

Я конечно мог и напутать, но можешь попробовать приготовить. Если сможешь, потом раскажешь )

не, так сложно я не умею

Зови в гости... С тебя мясо, вино и феерверки, ну а я приготовлю картошку

"позвала"

ээээ...

*застиснялся*

короче, получилось клево. недосоленность компенсировали маринадами (черемшой, чесноками и ооочень жгучими перцами), а картоху нужно резать мельче - свинина готовится быстрее половинок картохи. объелась. аминь.

Офис, чай, гашиш, doublemint, троксевазин, карсил, аспирин, арбидол...

пурген...

у меня нет еды. конфеты только ((

Маргинал пишет:

Офис, чай, гашиш, doublemint, троксевазин, карсил, аспирин, арбидол...

(весело и задорно)
берем кусочек арбидола, режем пополам, меж двух половинок мажем троксевазином, складываем две половинки вместе, заворачиваем в фольгу, предварительно обмазанную гашишем, делаем восемь сверточков, раядом кладем по повловинке аспирина, засовываем в печь.
и..варить 5 минут, до полной готовности (с) Жихарка

употреблять с чаем, в офисе. сверху зажевать даблминтом.
ЗЫ. осталась одна деталь - карсил, но я хызы, что это за приправа..

видимо я живу где то рядом с Моррой... поужинал пол-банкой джема со сливками

чисто с дилетанским энтузиазмом (каждый раз новые компоненты) приготовил соус для спагетти - как не странно - удалось))...+сухое сицилийское...

посолил вчера сало.. 2мя пособами.. половину вареное (седня еще доделывать), а половину просто соль/чеснок/перец и в банку..

ну и борщ наварили.. красота ))